Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Брага из земляники

Количество порций:
Время приготовления: 50 дней
Вам потребуется:

  • На 8 кг земляники - 1 кг сахарного песка

Способ приготовления:

Разомните ягоды садовой земляники. Полученную мезгу с соком вылейте в стеклянную бутыль. При желании добавьте в мезгу сахарный песок. Затем горлышко бутыли обвяжите марлей и поставьте емкость в теплое место. На 2-й или 3-й день сок слейте в другую бутыль и поставьте водяной затвор. Держите его до тех пор, пока пузырьки в стакане с водой не исчезнут, то есть пока брожение не прекратится. Для осветления сброженного сока вынесите бутыль в прохладное помещение и выдержите под водяным затвором 30-50 дней, после чего при помощи шланга слейте жидкость с осадка. Слитый сок разлейте по бутылкам, закупорьте их и храните в лежачем положении

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]