Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Брага из яблок

Количество порций:
Время приготовления: 25 дней
Вам потребуется:

  • На 7 кг яблок - примерно 2,5 кг сахарного песка.

Способ приготовления:

Вымойте яблоки, нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку. Полученную мезгу поместите в стеклянную бутыль, добавьте сахарный песок (125 г на 1 кг мезги). Бутыль с обвязанным марлей горлышком поставьте в теплое место на 2-4 дня. Когда мезга всплывет, а в нижней части бутыли выделится сок, слейте его, а мезгу отожмите. В полученный сок добавьте сахарный песок (250 г на 1 л сока), бутыль закройте водяным затвором и оставьте на 15-25 дней. По окончании брожения слейте сок с осадка с помощью шланга, разлейте по бутылкам и закупорьте их.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]