cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет
Сидр из свежих яблок
Количество порций: Дайте яблокам полежать, пока они не станут мягкими (но не гнилыми). Измельчите плоды, кислые и сладкие отдельно. Отожмите сок, дайте ему отстояться в холодном месте 3 дня, чтобы гуща осела. Осторожно слейте и смешайте сладкий сок с кислым. Разлейте по бутылкам, положив в каждую по 2 изюмины, закупорьте бутылки, поставьте в холодное место. Этот сидр может стоять около года. |