Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что попить » Алкогольные напитки » Наливка из малины

Наливка из малины

Количество порций:
Время приготовления: 20 дней
Вам потребуется:

  • На 7 кг ягод - 2,5 кг сахарного песка.

Способ приготовления:

Ягоды уложите в дуршлаг, погрузите один раз в ведро с водой, дайте ей стечь, очистите малину от чашелистиков и плодоножек. Если малина повреждена личинками малинного жука, погрузите ягоды на 7-8 мин в 1 %- ный раствор соли. В слабом солевом растворе личинки всплывут. Удалите их, а дуршлаг с малиной снова погрузите в ведро с водой, дайте воде стечь. Очищенные ягоды засыпьте в 10-литровую стеклянную бутыль, добавьте сахарный песок, закройте горлышко марлей и на 3-4 дня поместите бутыль в теплое место для брожения. Затем марлю снимите, установите водяной затвор и держите его 12-20 дней, пока брожение не прекратится. После этого водяной затвор снимите, наливку процедите через марлю, разлейте напиток по бутылкам и укупорьте их пробками.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]