cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет
Наливка «Яблоко Адама»
Количество порций:
Способ приготовления: Вымойте яблоки и натрите на крупной терке, побрызгайте лимонным соком, хорошо перемешайте, переложите в стеклянную посуду. Оставьте на ночь в теплом месте. Наследующий день добавьте пряности и переложите яблоки в ошпаренную кипятком стеклянную бутыль, залейте 0,5 л спирта и 2 стаканами воды, плотно закройте и поставьте на 10 дней в холодное место. Затем процедите через марлю. Сахарный песок растворите в 2 стаканах воды в кастрюле с толстым дном, подогревая на слабом огне и постоянно помешивая. Охладите. В теплый сироп добавьте остальной спирт, хорошо перемешайте с яблочной настойкой, плотно закройте и оставьте на 2-3 недели до осветления, после чего снова процедите и разлейте по ошпаренным бутылкам. |