cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: 10 минут
Вам потребуется:

• кефир однодневный - 300 мл,
• клубничное варенье - 150 г,
• сок лимонный - 2 ст. л.,
• яйца - 2 шт.,
• тертый мускатный орех - 1/2 ч. л.,
• лесные орехи - 40 г,
• клубника свежая - 100-150 г.

Способ приготовления:
Возьмите небольшое количество клубничного варенья и смешайте его с кефиром. Добавьте туда же лимонный сок, яйцо и тертый мускатный орех. Все полученное перемешайте миксером. В бокалы положите лесные орехи и залейте их коктейлем. Перед тем как подавать на стол, нанижите на небольшие шпажки по несколько штук свежей клубники и опустите шпажки в коктейль. Эти шпажки придадут элегантность вашему коктейлю.