cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: 10 минут
Вам потребуется:

• кефир однодневный - 250 мл,
• сок абрикосовый - 200 мл,
• мюсли - 70 г,
• изюм - 30 г,
• яйцо - 1 шт.,
• тертый шоколад - 30 г.

Способ приготовления:
В чашу миксера залейте небольшое количество кефира, засыпьте туда немного мюсли, изюма, налейте абрикосовый сок и разбейте яйцо. Все это взбейте миксером, разлейте по бокалам и посыпьте тертым шоколадом. Перед подачей к столу охладите.

С применением кефира готовится достаточно большое количество коктейлей, которые содержат в себе алкоголь. Эти коктейли пользуются достаточно большим успехом. В кефире, особенно в трехдневном, содержится небольшое количество спирта, поэтому соединение с алкогольными напитками не портит вкус кефира, а в некоторых случаях придает ему изысканный аромат и вкус.