cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: 10 минут
Вам потребуется:

• кефир трехдневный - 200 мл,
• апельсиновый сок - 200 мл,
• абрикосовый сок - 100 мл,
• сахарный песок - 2 ст. л.,
• коньяк - 80 мл,
• апельсины - 2 шт.,
• абрикосы - 5-6 шт.

Способ приготовления:
Возьмите небольшое количество апельсинового и абрикосового сока. Залейте в смесь соков кефир и засыпьте немного сахарного песка. Перемешайте смесь миксером, медленно вливая при перемешивании коньяк. Остудите коктейль в холодильнике и потом разлейте его по бокалам. Края бокалов украсьте дольками апельсина и наполовину разрезанными абрикосами. Перед подачей к столу, погрузите в коктейль соломинки.