Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Конфеты "Помадка"


Количество порций: 4
Время приготовления: 24 ч

Нам потребуется:

  • молоко 1,5 ст.
  • сахар 1 кг

Способ приготовления:

Налить в кастрюлю молоко и добавить сахар. Тщательно размешать и поставить на маленький огонь. Все время помешивать массу деревянной ложкой. Остерегайтесь переварить, иначе помадка засахарится.Для определения готовности чайную ложку помадки опустить в блюдце схолодной водой. Если образуется щарик, то помадка готова.
Остудите помадку в миске схолодной водой. Когда она станет чуть теплой, сбивайте деревянной лопаточкой пока не затвердеет. В помадку можно добавить какао и тогда конфеты будут шоколадными.
Готовую помадку выложить на стол и раскатать скалкой. Разрезать на квадраты и продолговатые кусочки. Чаще помадка получается не настолько твердой чтобы ее можно было разрезать и для этого ее оставляют на сутки для застывания.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]