Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Десерты » Безе

Безе


Количество порций: 6-8
Время приготовления: 1-1,5 час
Нам потребуется:

  • 5 белков
  • 500 г сахара

Способ приготовления:

Взять охлажденные яйца, отделить белки от желтков. Взбить белки в густую пену, при этом емкость, в которой будете взбивать должна быть чистой и идеально сухой, даже малейшая капля воды или жира может помешать взбиванию.
Постепенно всыпать сахар и продолжать взбивать пока пена не станет очень густой (она не должна капать с венчика или с насадки миксера). На противень постелить бумагу для выпечки, кондитерским мешком или ложкой выложить безе.
Духовку разогреть до 100-150 градусов, поместить туда безе и выпекать 1-1,5 часа.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]