Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Блинчики с творогом


Количество порций:
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

  • Тесто:
  • 3 стакана молока,
  • 2 стакана муки,
  • 2 яйца,
  • 1/2 ст. ложки масла,
  • 100 г шпика и 100 г масла, чтобы поджарить блины.
  • Начинка:
  • 200 г творога,
  • 2-3 ч. ложки муки,
  • 50 г масла и 2-3 желтка,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 1/4 ч. ложки соли,
  • 1/4 или 1/2 стакана коринки,
  • корица

Способ приготовления:
Испечь блинчики, как сказано в начале главы. Поджарить с одной стороны, намазать поджаренную сторону каждого блина творогом, сложить в виде книжки, поджарить с обеих сторон. Творог приготовляется следующим образом: 200 г творога положить под пресс, потом протереть сквозь сито, добавить мягкое масло, желтки, сахар, соль, кто любит, 1/4 или 1/2 стакана обваренной кипятком коринки. К подобным блинчикам с творогом подается отдельно сахар, корица и самая свежая, густая сметана.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: cafemangalhouse@cp9.ru