cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций:
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• Блинники:
• 3 стакана молока,
• 2 стакана муки,
• 2-3 яйца,
• 2 ст. ложки масла,
• 1/2 стакана сиропа,
• 2 стакана сливок,
• 4 яйца,
• 1/2 стакана сахара

Способ приготовления:
Испечь блинчики, поджарить с обеих сторон, намазать их каким-нибудь сиропом, свернуть каждый блин в трубочку, разрезать на 3-4 части. Кастрюльку смазать маслом, посыпать сухарями, сложить блины. 2 стакана сливок размешать с 4 желтками и 1/2 стакана сахара, добавить пену из 4 белков, размешать, полить блины, поставить в не слишком горячую духовку.