cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Домашние труфеля
Время приготовления: 15 мин+ 12ч
Нам потребуется:
Способ приготовления: Орехи растолочь и всё выше перечисленное смешать. Сварить сахарный сироп (0.5 кг на 0.5 л воды) и в горячем состоянии все залить и перемешать. Остудить и выдержать в холодильнике 12 часов. Затем придать форму труфелей либо шариков, обсыпать какао или сахарной пудрой. После 2-3 дня подсушить до твердости труфелей. Домашние трюфеля отлично дополнят ваш праздничный стол и могут удачно подчеркнуть шампанское или быть самостоятельным лакомством.
|