cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Тыква фаршированная
Количество порций: 5-7 Нам потребуется:
Способ приготовления: У круглой тыквы срезаем верхушку с хвостиком. Вычищаем мякоть и семечки. Для начинки тушим фарш с луком в растительном масле на сковороде, добавляем тертую редьку и продолжаем тушить. В конце тушения добавляем горсть грецких орехов, соль, перец. Начиняем тыкву до верху и доливаем пол чашки бульона (можно заменить водой), закрываем срезанной крышкой. Смазываем тыкву растительным маслом и ставим в духовку при средней температуре на 1,5 часа. |