cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Клецки гречневые в масле с сухарями
Количество порций: 4
Способ приготовления: Клецки можно, приготовлять в распущенном масле с толчеными сухарями. В этом случае их варят в кипящей посоленной воде 8—10 мин., выбирают из воды и заливают распущенным коровьим маслом, в которое предварительно положены толченые подрумяненные сухари. Также, клёцки можно и обжаривать. Клёцки, приготовленные и масле, даются самостоятельным блюдом и в качестве гарнира к мясным блюдам. Клецки кладутся также в суп. |