cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Рагу из баранины
Нам потребуется:
Способ приготовления: Помидоры помыть, залить кипятком, снять кожицу. Мясо нарезать кусочками (20-30 шт.), нашинковать лук. Мясо посолить и поперчить заранее. Положить в кастрюлю нарезанные помидоры и мясо. Поверх разложить лук. Тушить без крышки до тех пор, пока бульон не покроет лук. После закрыть крышкой и тушить еще час с небольшим. |