Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Запеканка из ямса, картофеля и сыра халуми


Количество порций: 2-3
Время приготовления: 1 час

 


Нам потребуется:

1 крупный клубень ямса (сладкий картофель)
1 крупная картофелина
1 красная луковица
1 желтый сладкий перец
1 красный сладкий перец
пол-головки чеснока
4 ст.л. оливкового масла
молотый черный перец
125 г тонконарезанного сыра халуми

Способ приготовления:

 

Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать ямс кубиками размером примерно 4 см, а картофель - кубиками помельче (2.5 см). Очистить и нарезать луковицу дольками. Очистить перцы от семян, нарезать кубиками размером 2.5 см. Разделить головку чеснока на зубки. Уложить овощи на жарочное блюдо, полить оливковым маслом, поперчить. Запечь в духовке на 45 минут. Вытащить и покрыть овощи ломтиками сыра. Зажарить под грилем или в очень горячей духовке 5-10 минут, пока сыр не растопится. Подавать немедленно.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]