cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Клецки картофельные со шкварками (Финляндия)
Нам потребуется:
Способ приготовления: Картофель отварить и пропустить через мясорубку. Добавить к нему яйца и муку и замесить тесто. Разделать на небольшие кусочки в форме лепешек, начинить их обжаренными вместе шпиком и луком, края защипнуть и отварить до готовности в кипящей подсоленной воде (около 10 минут). Принято подавать с кислой капустой. |