Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Основные блюда » Драники с начинкой

Драники с начинкой



Количество порций: 3-4
Время приготовления: 30 мин

Нам потребуется:

  • 8-10 картофелин
  • 2 яйца
  • 3-4 ст.л. муки
  • 1/3 ч.л. соли
  • 2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 150 г плавленого сыра
  • 100 г сметаны
  • растительное масло

Способ приготовления:

Огурцы натереть на мелкой терке или пропустить через блендер, сок отжать и слить. Сыр минут на 20 положить в морозилку, затем натереть на терке. Очищенный лук слегка обжарить на растительном масле. Все перемешать.
Очищенный картофель натереть на средней терке, отжать и слить сок. Добавить яйца, муку, посолить и тщательно перемешать.
Выкладывать получившуюся массу ложкой в форме оладушек на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом так, и обжарить их с двух сторон до готовности.
Драники начинять горячими: на середину выложить начинку, края скрепить зубочисткой. Выложить на блюдо, подавать со сметаной.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]