Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Основные блюда » Котлетки "Птичье молоко"

Котлетки "Птичье молоко"

Котлетки "Птичье молоко"

Количество порций: 5-6
Время приготовления: 30 мин
Нам потребуется:

  • 1 кг домашнего фарша (свинина+говядина)
  • 4 яйца
  • приправа для фарша
  • соевый соус
  • 2 вареных яйца
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • укроп
  • соль
  • перец
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан молока

Способ приготовления:

В фарш вбить 2 яйца, добавить приправу для фарша, соевый соус, все тщательно перемешать. Сыр и вареные яйца натереть на крупной терке, добавить растаявшее сливочное масло и мелко порезанный укроп. Все перемешать.
Приготовить тесто. Яйца и муку растереть, подливая молоко, до консистенции густой сметаны, посолить.
Из фарша сделать лепешки, на них выложить сырно-яичную смесь, сформировать круглые котлетки. Обмакнуть в тесто и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]