Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Курица с рисом и миндалем

Курица с рисом и миндалем

Количество порций: 2-3
Время приготовления: 50 мин
Нам потребуется:

  • 300 г куриного филе
  • 1/2 стакана риса
  • 1 апельсин
  • 1/2 стакана миндаля
  • 50 г оливкового масла
  • 1 стакан апельсинового сока
  • соль
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

Рис высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности, затем воду слить.  Курицу натереть солью и перцем, полить слегка оливковым маслом, выложить на противень и поставить в духовку при 180 градусах, пока не приготовится. Миндаль выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарить, залить апельсиновым соком и варить 2-3 мин на маленьком огне. Мякоть апельсина разрезать на кубики, добавить к миндалю, перемешать, выложить рис и разрезанную на небольшие кусочки курицу. Все тщательно перемешать, посолить, поперчить, тушить на слабом огне 7-10 мин.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]