cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Пикантные фрикадельки
Количество порций: 4-5
Способ приготовления: Мясо мелко порубить, соединить. Очищенный лук натереть на терке, добавить к мясу. Туда же всыпать муку и панировочные сухари, посолить, поперчить. Постепенно влить молоко и вбить яйцо, замесить фарш. Вылепить из него маленькие шарики и обжарить их на разогретом сливочном масле до золотистого цвета, жарить на слабом огне. |