Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Основные блюда » Кнедлики картофельные с капустой

Кнедлики картофельные с капустой

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 50-60 минут
Вам потребуется:

  • На 6 картофелин - половина небольшой головки свежей белокочанной капусты,
  • 1 луковица, 1 яйцо, соль, перец, сметана, масло, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Очищенный картофель отварите, разомните вилкой. добавив соль, перец, яйцо и муку. Тщательно размешайте так, чтобы получилось однородное пюре. Для начинки мелко нарубите лук и капусту. Сначала спассеруйте лук в масле, затем всыпьте в ту же посуду капусту и потушите несколько минут. Из картофельного теста сформуйте шарики, раскатайте каждый в лепешку, положите на середину приготовленную начинку, защипните края. Опустите получившиеся картошинки в кипящую подсоленную соду и варите на среднем огне пока они все не всплывут. Подайте к столу со сметаной, сливочным маслом и рубленой зеленью.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]