Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Рыба и морепродукты » Маринование угрей

Маринование угрей

Количество порций:
Время приготовления: смотри рецепт
Способ приготовления:
Вычистив внутренность угря, нужно снять с него кожу, разрезать на куски, обвалять все куски в толченых сухарях, поджарить их, как для еды, в оливковом масле, остудить и сложить в банку. Приготовить уксус с лавровым листом, душистым и черным перцем, посолить его, вскипятить и, остудив, залить им рыбу. Если рыбы 4 кг, то положить сверх рыбы стручок острого перца. Банку обвязать вощеной бумагой или пергаментом и хранить в холодном месте.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]