cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Котлеты рыбные с картофелем
Количество порций: 2 Время приготовления: 30 минут Вам потребуется:
Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и отварить, залив подсоленным кипятком, затем горячим протереть сквозь сито. Зелень майорана (или чабра) вымыть, мелко нарезать. Лук очистить и провернуть на мясорубке вместе с рыбным филе. Все соединить, посолить, добавить черный молотый перец и отруби, тщательно перемешать. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и пожарить на растительном масле или приготовить на пару.
|