cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Пшеная каша с творогом
Количество порций: 4
Взять пшено и несколько раз промыть теплой водой. Подготовленную таким образом крупу выложить в кастрюлю, влить воду и варить до полуготовности 15 мин. Воду слить. После чего влить в кастрюлю с пшеном кипящее молоко (лучше не жирное), добавить соль и сахар. Затем уменьшить огонь до среднего и варить в течении 30 мин. Положить творог, перемешать. Снять с огня, добавить сливочное масло,завернуть кастрюлю с кашей в одеяло и оставить на 30–40 мин. |