cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 4
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• 800 г очищенной тыквы,
• 4,5 стакана молока,
• 1 стакан риса,
• 100 г сливочного масла,
• соль по вкусу.

Способ приготовления:
Тыкву нарезать кусочками, залить 1,5 стаканами молока, разварить, остудить и протереть через сито. Рис промыть, залить молоком (3 стакана), посолить по вкусу и сварить кашу. Когда она будет готова, смешать ее с тыквой, положить масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась. Готовую кашу полить взбитыми сладкими сливками.