cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: соответственно пропорциям
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• 200 г теста для пиццы,
• 100 г сыра «Моццарелла»,
• 50 г тертого сыра «Чеддер»,
• 3 яйца,
• 1 банка шпрот,
• 2 ст. л. томатного соуса,
• 2 ст. л. оливкового масла,
• зеленый лук,
• зелень укропа.

Способ приготовления:
Яйца сварить, очистить и нарезать тонкими кружками. Лук и укроп вымыть и мелко нарезать. Смазать тесто оливковым маслом, намазать сыр «Моццарелла», сверху распределить томатный соус. Выложить на пиццу кружки яиц и шпроты, посыпать луком, укропом и сыром «Чеддер». Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 10 мин. Для приготовления пиццайолы можно вместо «Моццареллы» использовать любой другой плавленый сыр, который хорошо сочетается по вкусу с остальными ингредиентами пиццы.