cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: соответственно пропорциям
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• 200 г теста для пиццы,
• 300 г филе копченого лосося,
• 100 г сыра “Гауда”,
• 2 ст. л. томатного соуса,
• 2 ст. л. оливкового масла,
• перец белый молотый,
• соль,
• зеленый лук,
• зелень укропа.

Способ приготовления:
Копченую рыбу нарезать небольшими тонкими ломтиками, зеленый лук и укроп нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Основу для пиццы смазать оливковым маслом и томатным соусом, сверху разложить кусочки рыбы, посолить, поперчить. Посыпать сыром, луком и укропом. Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 10 мин.