cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: соответственно пропорциям
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• 200 г теста для пиццы,
• 100 г тертого сыра «Чеддер»,
• 300 г копченого окорока,
• 1 луковица,
• 1 помидор,
• 1 ст. л. томатного соуса,
• 2 ст. л. оливкового масла,
• зелень петрушки.

Способ приготовления:
Окорок нарезать небольшими тонкими ломтиками, лук - кольцами. Помидор очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ее мелкими кусочками и смешать с томатным соусом. Оставшуюся часть помидора нарезать соломкой.

На смазанную маслом основу выложить томатную смесь, сверху разложить окорок, лук, помидоры, посыпать сыром и украсить зеленью петрушки.

На помидоры выложить ветчину и лук, разложить оставшиеся кусочки помидоров, посыпать сыром и украсить веточками петрушки. Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 10 мин.