cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Мясо с курагой в горшочке
Количество порций: 4-5 Нам потребуется:
Способ приготовления: Обжариваем мясо, нарезанное кубиками на сковороде на растительном масле. Затем перекладываем мясо в горшочки, добавляем воду, соль, перец, сахар и тушим в духовке при 200-220 С около 10 минут. В это время обжариваем мелко порезанный лук и заправляем его мукой. Далее добавляем в горшочек лук, курагу, сметану и тушим, уменьшив огонь, ещё 20-30 минут. Подавать мясо с курагой в горшочке. |