Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Мясо с лимоном

 

Количество порций: 3-5
Время приготовления: 120 мин

Нам потребуется:

  • говядина 1 кг.
  • лук 2 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • лимон 1 шт.
  • соль
  • перец
  • кетчуп (или томатную пасту)

Способ приготовления:

Говядину очистить от сухожилий, порезать на кубики примерно 2х2. Выложить его в посуду, добавить соль и перец, затем выдавить в мясо сок одного лимона. Мясо хорошенько перемешать, накрыть крышкой и поставить мариноваться на минут 30-40. За это время очистить две луковицы, зубчика 3-4 чеснока. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук. После этого выложить на сковороду мясо, кетчуп (или томатную пасту), накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30 минут. Затем выдавить в мясо чеснок и потереть немного лимонной цедры. Тушить еще минут 20-25. Подавать на стол с гарниром из овощей и картофеля.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]