Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Блюда из мяса » Дюшерба (пельмени)

Дюшерба (пельмени)

Количество порций: 1-2

Время приготовления: 60 мин

 

 Нам потребуется:

  •  110г баранины
  • 20г репчатого лука
  • 15г зелени кинзы
  • 40г пшеничной муки
  • 1\4 яйца
  • 10г винного уксуса
  • 3г чеснока
  • 1г сушеной мяты
  • 0,1г молотого перца
  • соль

Способ приготовления:

Баранину перекручивают через мясорубку и соединяют с мукой, солью, перцем. Делают пресное тесто и раскатывают в пласт толщиной 1-1,5 мм, режут на равные квадраты и формуют пельмени. Перед подачей отваривают в бульоне и посыпают сушеной мятой. Отдельно подают винный уксус или уксус с чесноком.

 

 

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]