Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Салаты » Крабовый салат с манго

Крабовый салат с манго

 

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

Нам потребуется:
  • черешковый сельдерей 2 стебля
  • манго 1 шт
  • консервированная мини-кукуруза 100 г
  • сок 1/2 лимона
  • крабовое мясо 200 гр
Для соуса:
  • сырой яичный желток 1 шт
  • горчица 1/2 ч. л.
  • масло растительное 100 мл
  • сливки жирностью 30% 4 ст. л.
  • кетчуп 1 ст. л.
  • соус табаско 1/2 ч. л.
  • соль по вкусу

Способ приготовления: 

Для приготовления соуса надо растереть желток с горчицей, далее продолжая взбивать, добавляем постепенно масло. Затем надо добавить кетчуп, слегка взбитые сливки и табаско. Солим по вкусу и перемешиваем до однородности.

Сельдерей тонко нарезаем. Манго очистить и нарезать кубиками, удалив косточку.
Початки кукурузы разрезаем вдоль и пополам. Крабовое мясо режем кубиками. Перемешиваем и заправляем соусом.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]