cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Салат из лука-порея с картофелем и солеными огурцами
Количество порций: 2
Картофель отварить в “мундире“ и отставить в сторону, залив подсоленным кипятком пока он не остыл, затем очистить и нарезать его кубиками. Некрупные (иногда огородники доводят размер огурцов до размеров кабачка а потом еще засаливают этих поросят ;-) ) соленые огурцы нарубить кубиками. Лук-порей измельчить. Смешать овощи и заправить растительным маслом. Салат из лука-порея с картофелем и солеными огурцами готов, приятного аппетита! |