cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Вам потребуется:

• Капуста красная ― 100 г,
• капуста квашеная ― 200 г,
• морковь ― 250 г,
• огурцы свежие ― 350 г,
• помидоры ― 350 г,
• репа - 250 г,
• сельдерей ― 100 г,
• сметана ― 250 г,
• зелень.

Способ приготовления:
Морковь, репу и сельдерей нарезаем длинными полосками, смешиваем с нашинкованной красной капустой и квашеной капустой. Гоним, запиваем сметаной и тщательно перемешиваем. В салатницу выкладываем зеленый салат, на него ― слоями нарезанные огурцы, помидоры. Сверху посыпаем зеленью петрушки.