cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Вам потребуется:

• Мясо вареное ― 160 г,
• лук ― 40 г,
• сахар ― 5 г,
• яблоки ― 70 г,
• зеленый салат ― 40 г,
• зелень петрушки ― 20 г,
• огурцы квашеные― 60 г,
• масло оливковое ― 20 г,
• уксус ― 5 г,
• горчица,
• перец черный молотый,
• соль.

Способ приготовления:
Вареное мясо, свежий лук, огурцы, яблоки и зеленый салат нарезаем мелко, кладем в миску и тщательно перемешиваем. Заливаем соусом из масла, сахара, перца, уксуса, горчицы и соли. Перемешиваем все и распределяем по салатницам, украшаем фигурно нарезанным квашеным огурцом. Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.