cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Вам потребуется:

• Ветчина ― 150 г,
• картофель вареный - 200 г,
• зеленый горошек ― 100 г,
• яблоки ― 80 г,
• яйца вареные - 5 шт.,
• мясо вареное ― 340 г,
• зелень петрушки ― 5 г,
• огурцы соленые - 100 г,
• фрукты маринованные ― 150 г,
• майонез ― 25 г,
• перец,
• соль.

Способ приготовления:
Нарезаем полосками ветчину, мясо, картофель, яблоки, соленые огурцы, маринованные фрукты. В глубокой миске перемешиваем эти компоненты, солим их и оставляем на 15 мин. Добавляем зеленый горошек, заливаем майонезом и раскладываем в салатнице. Украшаем целыми маринованными фруктами (без косточек). Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.