cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Вам потребуется:

• Треска вареная ― 300 г,
• изюм ― 100 г,
• помидоры ― 3 шт.,
• рис― 200 г,
• лимон ― 1 шт.,
• зелень сельдерея,
• майонез,
• перец,
• соль.

Способ приготовления:
Рис варим в большом количестве подсоленной воды около 15 мин. Отцеживаем и поливаем холодной водой. Помидоры заливаем на минку кипятком и снимаем с них кожицу, затем режем небольшими кусочками. Рыбу разделяем на небольшие частички, сельдерей мелко царезаем. Эти компоненты смешиваем с промытым изюмом, добавляем майонез, соль и перец. Подаем в салатнице на листьях зеленого салата.