Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Классический салат из анчоусов


Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Вам потребуется:

  • Филе анчоусов ― 2 шт.,
  • помидоры ― 5 шт.,
  • лук ― 1 головка,
  • шнитт-лук ― 1 пучок,
  • лимон ― 1/2,
  • горчица,
  • перец белый молотый,
  • сахар,
  • масло растительное.

Способ приготовления:
Помидоры моем, удаляем плодоножки и режем тонкими кружочками. Лук чистим и режем тонкими кольцами. Помидоры с луком выкладываем в миску и перемешиваем. Анчоусы моем в холодной воде и мелко нарезаем. Шнитт-лук моем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Из лимона выжимаем сок и смешиваем его с анчоусами, шнитт-луком, горчицей, молотым перцем, сахаром и растительным маслом.

Заправляем салат и сразу подаем его на стол. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]