cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Вам потребуется:

• Крабовые палочки или красная икра ― 100 г,
• сыр сулугуни ― 50 г,
• яйцо вареное ― 1 шт.,
• лимон ― 1/2,
• маслины ― 3-4 шт.,
• майонез ―З ст. л.,
• сметана ― 1 ст. л.,
• кетчуп ― 1 ст. л.

Способ приготовления:
В плоскую десертную тарелку на листья зеленого салата выкладываем крабовые палочки (или икру), нарезанные соломкой, сыр, нарезанный кубиками. Заправляем смесью майонеза, сметаны, кетчупа и натертого на терке белка. Салат можно украсить зеленью и натертым на терке желтком. Края салатницы украшаем дольками лимона и маслинами.