Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Салаты » Салат из картофеля с копчеными сосисками

Салат из картофеля с копчеными сосисками


Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин

Нам потребуется:

  • картофель 700 г
  • лимонный сок 15 мл
  • оливковое или растительное масло 60 мл
  • лук красный 1 шт.
  • горчица 1 ст.л
  • красный перец чили 1/2 шт.
  • копченые сосиски 400 г
  • вареная свекла 130 г
  • свежая зелень любая
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире.
Во время варки сделать соус: смешать оливковое или растительное масло, лимонный сок, горчицу по вкусу, мелко нашинкованный лук и перец чили. Оставить немного постоять.
Немного остудить картофель и очистить от кожуры, нарезать кубиками и выложить в посуду. Сразу же залить соусом, пока картофель теплый. Тщательно перемешать. Отварить сосиски, нарезать их кружочками или кубиками, прибавить к картофелю. Натереть свеклу и добавить к заготовке, снова перемешать. Подавать салат горячим, украсив свежей зеленью или выложив на лист салата.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]