cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: 15 минут
Вам потребуется:

• зеленый сладкий перец – 5 шт.,
• зеленые оливки – 2 ст. л.,
• помидоры – 2–3 шт.,
• лимонный сок – 1 ст. л.,
• кефир – 2 ст. л.,
• соль – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:
Перец промойте, вырежьте сердцевину, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками. Из оливок удалите косточки. Помидоры мелко нарежьте. Все смешайте, слегка посолите, добавьте лимонный сок и заправьте кефиром.