Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Салаты » Салат с шампиньонами по-Московски

Салат с шампиньонами по-Московски

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин

Нам потребуется:

  • Шампиньоны свежие - 400 г
  • яйца - 2 шт.
  • масло сливочное - 1 ст. л.
  • яблоко - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • сметана - 1/2 стакана
  • яблочный сок - 1 ст. л
  • лимонный сок - 2 ст. л.
  • петрушка
  • соль

Способ приготовления:
Заранее подготовленные, помытые и очищенные шампиньоны режем тонкими ломтиками. Тушим в масле до го­товности. Обратите внимание, ломтики нельзя зажаривать, только потушить, после чего охлаждаем. Варим, охлаждаем в холодной воде и очищаем яйца, режем их на кру­жочки. Помидоры и яблоко нарезаем небольшими квадратиками. Все ингридиенты выкладываем слоями в салатницу, сверху поливаем сметаной и солим по вкусу. Салат правильно украсить зеленью петрушки, укро­па, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Приятного аппетита! :)

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]