Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Салаты » Салат "Фантазия"

Салат "Фантазия"



Количество порций: 4-5
Время приготовления: 40 мин

Нам потребуется:

  • 500 г рыбного филе
  • 600 г картофеля
  • 3 соленых огурца
  • 150 г зеленого горошка
  • 200 г майонеза
  • 50 г белого хлеба
  • 200 мл молока или сливок
  • 50 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • соль

Способ приготовления:

Отварной картофель и огурцы нашинковать тонкой соломкой, смешать, добавить горошек, заправить майонезом.
Черствый хлеб без корок замочить в молоке, затем вместе с рыбным филе пропустить 2-3 раза через мясорубку. Фарш растереть с маслом, добавляя постепенно молоко или сливки, тщательно перемешать, добавить яичные белки, посолить, хорошо взбить получившуюсю массу. Сформировать небольшие фрикадельки, отварить, охладить.
В салатник уложить овощи, заправленные майонезом, на них - фрикадельки.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]