cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций:
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• На 1 банку консервов - 3 луковицы,
• 200 г маринованного перца,
• 1 яйцо,
• 150 г майонеза,
• уксус,
• сахар и соль по вкусу

Способ приготовления:
Репчатый лук нарубите кубиками и залейте разведенным и подслащенным по вкусу уксусом. Измельчите маринованный сладкий перец. Несколько кусочков тресковой печени отложите для украшения салата, а остальное разомните вилкой и соедините с отжатым от уксуса луком и маринованным перцем. Заправьте майонезом и украсьте салат кусочками печени, полосками перца, кружками крутого яйца.