cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций:
Время приготовления:
Вам потребуется:

• На 5 картофелин - 1 сельдь,
• 2 свежих огурца,
• 2 яблока,
• 1 свекла, 1 морковь, 1 луковица,
• остальное по вкусу.

Способ приготовления:
Отваренный в мундире картофель, огурцы, яблоки, л у к , вареную свеклу и морковь нарубите кубиками. Предварительно вымоченную в воде, чае или молоке и разделанную на филе селедку нарежьте мелкими кусочками, смешайте с приготовленной овощной заготовкой, поперчите, добавьте немного сахара, если надо, подсолите и полейте заправкой из растительного масла, столовой горчицы и уксуса. Подавая на стол, посыпьте измельченной зеленью и поджаренной ореховой крошкой.