cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 1-2
Время приготовления: 20 мин
Нам потребуется:

• 100 г ветчины
• 50 г вяленых томатов в масле
• 100 г томатов черри
• 50 г салатных листьев
• 50 г макаронных изделий
• для заправки:
• 50 г оливкового масла
• 1 ч.л. лимонного сока
• 1 ч.л. бальзамического уксуса
• соль
• черный молотый перец
• мускатный орех

Способ приготовления:

Макароны высыпать в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, воду слить, полить маслом из томатов.

Ветчину и томаты нарезать соломкой, помидоры черри на четвертинки. Салат нарвать руками на небольшие кусочки. Все соединить, посолить, перемешать. В качестве заправки использовать смесь оливкового масла с лимонным соком и бальзамическим уксусом, приправленную специями.