cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Бульон из лука-порея
Время приготовления: 10 минут Вам потребуется:
Лук-порей помыть, высушить и мелко порезать. Морковь помыть, почистить и потереть на крупной терке, пассеровать с мелко порезанным луком на растительном масле 5 минут. Помыть картофель, почистить и сварить до готовности. Посте того как картофель готов, добавить спассерованные овощи, посолить и вскипятить. Одновременно хорошо добавить щепотку растолченных семен тмина или укропа. |