Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Супы » Холодный суп «крестьянский»

Холодный суп «крестьянский»

Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: 10 минут
Вам потребуется:

  • яйца - 3 шт.,
  • зеленый лук - 1 пучок,
  • зеленый салат - 1 пучок,
  • вишневые и черносмородиновые листья - по 5 шт.,
  • лавровый лист - 5-6 шт.,
  • вода - 1 стакан,
  • кефир - 1/2 л,
  • черствый ржаной хлеб - 200 г,
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Отварите яйца вкрутую, очистите их и вместе с зеленым луком и салатом мелко порубите ножом. Смешайте вишневые, лавровые и черносмородиновые листья, залейте водой и проварите около 10 минут. Затем отвар процедите, охладите и смешайте с кефиром. В глубокую миску или кастрюлю всыпьте измельченные яйца, зелень, нарезанный мелкими кубиками хлеб, посолите и залейте кефиром, смешанным с отваром листьев.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]